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Alimentação pouco saudável começa muito cedo: bebês, crianças pequenas e açúcares adicionados As principais fontes alimentares de açúcares adicionados para
Read MorePANCs: Projeto visa divulgar plantas alimentícias não convencionais Estudo da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a
Read MoreEntomofagia, o consumo de insetos por seres humanos, artigo de Roberto Naime [EcoDebate] Entomofagia é o consumo de insetos
Read MoreA Organização Não Governamental (ONG) Gastromotiva e a Secretaria Municipal do Meio Ambiente do Rio de Janeiro (SMAC)
Read MoreAlimentação Macrobiótica, artigo de Roberto Naime [EcoDebate] Existe por vezes a concepção de que a Macrobiótica e o vegetarianismo
Read MoreDieta plant-based: benefícios para a saúde e para o meio ambiente, artigo de Fabiano Lago [EcoDebate] Nem vegana,
Read MoreAs plantas alimentícias não convencionais apresentam alto teor de nutrientes e estimulam a agricultura agroecológica
Read MoreRecente pesquisa apontou que 1 de cada 5 brasileiros consome orgânicos e consegue fazer escolhas mais conscientes de produtos mais seguros
Read MoreComo as emoções afetam nossas escolhas alimentares? Você sabia que a sua alimentação pode estar sendo afetada pelos seus
Read MoreRelatório do IPCC e o efeito perverso entre produção de alimentos e mudanças climáticas, artigo de José Eustáquio Diniz Alves
Read MoreAtributos da alimentação saudável, artigo de Roberto Naime [EcoDebate] Já referia Hipócrates, para “deixar que a alimentação seja o
Read MorePara um mundo mais sustentável, é preciso diminuir o consumo de carne Por Yasmin Oliveira, Jornal da USP Pelo
Read MoreVocê já ouviu falar nas PANC? Essa é a sigla para Plantas Alimentícias Não Convencionais. Ou seja, plantas que podem ser utilizadas em receitas culinárias, mas não são frequentemente aproveitadas
Read MorePeter Moon | Agência FAPESP – Em um trabalho publicado na Scientific Reports, pesquisadores da Faculdade de Medicina da
Read MoreAlimentação integrativa, artigo de Roberto Naime [EcoDebate] Anah Locoselli é terapeuta holística, alquimista da culinária e criadora do método
Read MoreFoto: Marcello Casal Jr./Agência Brasil A investigação é a primeira no Brasil que observa fatores socioeconômicos associados a
Read MoreObesidade infantil: medidas drásticas são necessárias para conter a ingestão de refrigerantes Por Márcia Wirth Refrigerantes e Obesidade Infantil
Read MoreGordura Trans – Estudo conduzido pelo Idec e USP analisou mais de 11 mil produtos comercializados nas principais
Read MoreConsumo frequente de alimentos ultraprocessados pode causar doenças cardiovasculares e crônicas Má alimentação potencializa desenvolvimento de doenças crônicas Por Laura
Read MoreAnálise da Anvisa sobre consumo de peixes do Rio Doce gera divergência ABr Uma nota técnica produzida pela Agência
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