Plataforma de informação, artigos e notícias sobre temas socioambientais
Dietas vegetarianas e veganas estão ligadas a níveis mais baixos de colesterol e gorduras no sangue, de acordo com uma análise de todas as evidências de estudos randomizados publicados desde 1982
Read MoreO aumento de consumo de ultraprocessados está associado a 2 mil mortes evitáveis a cada ano
Read MoreDieta carnívora presente nos pratos dos brasileiros diminui a ingestão de legumes e vegetais, alimentos fundamentais na saúde equilibrada
Read MoreAs grandes empresas aproveitaram ao máximo as crises sanitárias, ambientais e climáticas dos últimos anos para reforçar seu controle sobre cada elo da cadeia alimentar industrial
Read MoreEntenda o que é a gordura trans e como afeta a saúde A gordura trans produzida industrialmente é comumente
Read MoreEstudo identifica resíduos de agrotóxicos em papinhas infantis “Ainda que estejam dentro dos limites preconizados pela legislação europeia, o
Read MoreA pegada ambiental da produção global de alimentos O sistema alimentar é a maior ameaça à diversidade biológica e
Read MorePesquisa associa consumo de alimentos ultraprocessados a declínio cognitivo Ingestão diária superior a 20% de alimentos ultraprocessados por idosos
Read MoreNutrição e sustentabilidade com alimentos à base de algas Um novo artigo defende o aumento do investimento em sistemas
Read MoreNíveis crescentes de CO2 estão tornando nossos alimentos menos nutritivos Níveis crescentes de dióxido de carbono (CO2) da atividade
Read MoreRising levels of CO2 are making our food less nutritious Rising levels of carbon dioxide (CO2) from human activity
Read MoreEstudo liga alimentos ultraprocessados ao câncer colorretal em homens Pesquisa descobriu que homens que consumiam altas taxas de alimentos
Read MoreStudy Links Ultra-Processed Foods and Colorectal Cancer in Men Researcher found that men who consumed high rates of ultra-processed
Read MoreO Preço dos Alimentos voltou ao nível pré Guerra da Ucrânia, mas continua alto, artigo de José Eustáquio Diniz
Read MoreComo o alimento é produzido afeta nossa saúde e o meio ambiente Reduzir as emissões do setor de alimentos
Read MoreEntenda os transtornos alimentares e seus sintomas Transtornos Alimentares: Conheça as Diferenças de Cada Tipo e os Sintomas Os
Read MoreComo evitar e controlar infestação por carunchos Muitas pessoas se desfazem dos alimentos contaminados por carunchos, mas a sua
Read MoreLavoura destinada à alimentação direta perde espaço para commodities Lavoura destinada à alimentação direta perde espaço para alimentação
Read MoreBenefícios para o corpo e ambiente ao reduzir o consumo de carne, artigo de Bruno Cindicic Reduzir o consumo
Read MoreO arroz e o feijão são indispensáveis no prato do brasileiro, mas também são alguns dos alimentos mais desperdiçados no país
Read More