alimentação 14 - EcoDebate

Documento analisa a relação entre a criação de animais para consumo aos vários danos causados ao nosso bioma, clima

EcoDebate 9/10/20159/10/2015 alimentação, segurança alimentar

Soberania Alimentar deve ser debatida pelo conjunto da sociedade

O conceito de Soberania Alimentar nasce de um contraponto do conceito de Segurança Alimentar estabelecido pela FAO, pois

Notícia

EcoDebate 28/09/201528/09/2015 agrotóxicos, alimentação, entrevista, saúde

Intoxicação por agrotóxico: ‘Os números são suficientemente alarmantes’. Entrevista com Larissa Mies Bombardi

“Em 2005 o consumo médio de agrotóxicos era da ordem de 5 kg/hectare e, em 2011, passou a ser

Notícia

EcoDebate 25/09/20154/05/2021 água, alimentação

Programa Água Brasil lança calculadora brasileira da Pegada Ecológica

O consumo da humanidade está cada vez mais desenfreado. Tanto que, neste ano, o Dia da Sobrecarga da

Notícia

EcoDebate 16/09/2015 alimentação, tecnologia

Tecnologia permite usar carcaças do pirarucu, hoje descartadas, para enriquecer alimentos

As carcaças do pirarucu, hoje descartadas após a retirada dos filés do peixe, podem virar matéria-prima para a

Artigo

EcoDebate 9/09/20159/09/2015 abelhas, alimentação

Sim, todos nós precisamos das abelhas… artigo de Sucena Shkrada Resk

Onde estão as abelhas, os principais polinizadores do planeta? Quantas vezes temos ouvido esta pergunta nos últimos anos

Notícia

EcoDebate 18/08/20156/11/2020 agrotóxicos, alimentação

Anvisa: um terço dos alimentos consumidos no Brasil está contaminado por agrotóxico

Anvisa: um terço dos alimentos consumidos no Brasil está contaminado por agrotóxico Em audiência pública promovida nesta

Notícia Podcast

EcoDebate 5/08/20155/08/2015 alimentação

Bons hábitos alimentares dos pais refletem diretamente na saúde dos filhos

Especialista garante que hábitos saudáveis podem ser transferidos de pai para filhos. A avaliação é da nutricionista especialista em

Notícia

EcoDebate 16/06/201516/06/2015 alimentação, segurança alimentar

Modelo tradicional de vida saudável, dieta mediterrânea está sob ameaça, alerta ONU

A globalização, os mercados de alimentos e mudanças nos estilos de vida – incluindo os papéis da mulher na

Artigo

EcoDebate 15/06/201515/06/2015 alimentação, saúde, transgênicos

Desinformação sobre Alimentos Transgênicos, artigo de Silvio Valle

Em pauta no Congresso Nacional, o PLC 4148/2008, de autoria do deputado federal Luis Carlos Heinze (PP-RS), caso

Notícia Podcast

EcoDebate 12/06/201512/06/2015 agrotóxicos, alimentação, saúde

Podcast: Estudo aponta resíduos de agrotóxicos até em alimentos industrializados

Câncer, infertilidade, impotência e aborto estão entre os problemas que a intoxicação crônica pode causar O Brasil é

Artigo

EcoDebate 9/06/20159/06/2015 alimentação, saúde

O que o meio ambiente tem a ver com a sua saúde? artigo de Beatriz Carvalho Diniz

Uma planta indiana cultivada no Brasil nos ajuda a entender e mudar hábitos [EcoDebate] Estamos acostumados a

Artigo

EcoDebate 8/05/20158/05/2015 alimentação, economia, segurança alimentar

A temporária queda do preço dos alimentos no mundo, artigo de José Eustáquio Diniz Alves

[EcoDebate] O Mercado mundial trata os alimentos como uma commoditie. Os preços variam de acordo com as leis

Notícia

EcoDebate 30/04/201530/04/2015 alimentação, saúde

Pesquisa do Idec alerta para o consumo excessivo de bebidas light, zero ou diet

Apesar de a quantidade de edulcorantes estar dentro dos limites permitidos, o consumo de poucos copos por dia é

Notícia

EcoDebate 8/04/20158/04/2015 alimentação, saúde, segurança alimentar

OMS estima 2 milhões de mortes ao ano após ingerir comida e água contaminadas

No Dia Mundial da Saúde lembrado ontem (7), a Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou para a importância

Notícia

EcoDebate 7/04/20157/04/2015 agrotóxicos, alimentação, saúde

Agrotóxicos: Conheça o ‘tempero’ mais usado por brasileiros que pode matar a sua família

Em todas as regiões do país são encontradas amostras de resíduos tóxicos em concentrações acima do recomendável, seja nas

Artigo

EcoDebate 24/03/201524/03/2015 agrotóxicos, alimentação, saúde

Alimentos e agrotóxicos, artigo de Roberto Naime

[EcoDebate] Os agrotóxicos são pesticidas, herbicidas e fungicidas, dentre outras substâncias, estas são as mais comuns, que são aplicados

Notícia

EcoDebate 19/03/201519/03/2015 alimentação, saúde

Estudo brasileiro mostra relação entre amamentação prolongada e inteligência

A amamentação prolongada pode contribuir para que a criança torne-se mais inteligente e tenha maiores rendimentos na idade

Notícia

EcoDebate 19/03/201519/03/2015 alimentação, saúde

O perigo do sal: ‘A maioria de nós nem sequer sabe o quanto de sódio consome’

OPAS/OMS convoca a indústria produtora de alimentos a reduzir o sal em seus produtos, especialmente entre os produtos consumidos

Notícia

EcoDebate 18/03/201518/03/2015 alimentação, entrevista, saúde

‘Alimentos ultraprocessados são ruins para as pessoas e para o ambiente’, diz professor da FSP-USP

Para quem deseja uma boa alimentação, não há saída que não envolva a preparação culinária, defende o professor