alimentação

O consumo alimentar da população brasileira combina a tradicional dieta à base de arroz e feijão com alimentos com poucos

A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) mostra que, além de comer mais arroz e feijão do que as outras classes,

Arroz, feijão e café são itens garantidos na mesa dos brasileiros. A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), apresentada pelo Instituto

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Mais de 60% dos brasileiros consomem quantidade de açúcar superior ao recomendado pelo Ministério da Saúde (10% da ingestão total

O consumo energético médio da população brasileira variou de 1.490kcal a 2.289kcal. As maiores médias de ingestão de energia foram

Quase todos os brasileiros consomem mais sal do que o recomendado pelos órgãos nacionais e internacionais de saúde – 2.200

A ingestão em excesso de sódio pela população brasileira, apontada pela análise de consumo alimentar pessoal, da Pesquisa de Orçamentos

Estimativas demonstram que a população brasileira consome cerca de 12 gramas de sal por dia, mais do que o dobro

[NaturalNews] The CDC has estimated that by 2050, as much of thirty percent of the American population could suffer with

Produzir alimentos bioforticados em escala industrial, atingindo níveis de produção e produtividade dos produtos agrícolas convencionais. Esse é o principal

Estudo com 512 jovens de 14 a 18 anos da cidade de São Paulo revela consumo inadequado de vitaminas e

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou ontem (7) proposta para reduzir o teor de sódio no sal comercializado