EcoDebate: Índice da edição nº 3.252, de 30/07/2019

  Revista eletrônica EcoDebate, ISSN 2446-9394   Alimentação Saudável é direito, artigo de Roberto Naime Pela segunda vez em menos de um mês, uma onda de calor intensa impacta a Europa Brasil é o 4º país que mais produz lixo plástico no mundo e o que menos recicla Ações do MPF no Pará apontam provas do completo descontrole da cadeia econômica do ouro no Brasil Plantas Alimentícias Não Convencionais - PANCs: Livro, disponível on-line e gratuitamente, traz

Alimentação Saudável é direito, artigo de Roberto Naime

    [EcoDebate] Durante a época de nomadismo e nos primórdios do sedentarismo, a base hegemônica da alimentação eram produtos frescos, pois não haviam modos instituídos de conservação tanto em estado cru, e muito menos em preparados. Como manifesta a nutricionista Regina da Silva Miranda, que integrou o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA), a dieta era diversificada, com adequação aos biomas locais e à sazonalidade dos bens vegetais. Eram então características

Pela segunda vez em menos de um mês, uma onda de calor intensa impacta a Europa

  World Meteorological Organization (WMO)* Pela segunda vez em menos de um mês, uma onda de calor intensa e intensa impactou a Europa, com muitos novos registros de temperatura máxima e mínima, interrupções no transporte e infraestrutura e estresse na saúde das pessoas e no meio ambiente. A Bélgica, a Alemanha, o Luxemburgo e os Países Baixos registaram novos recordes nacionais de temperatura, com as temperaturas a ultrapassarem os 40 ° C no

Brasil é o 4º país que mais produz lixo plástico no mundo e o que menos recicla

    Patrícia Faga Iglésias Lemos diz que impor multas ou punições é positivo, mas são necessários uma mudança de comportamento das pessoas e um trabalho educativo Por Simone Lemos, Rádio USP O Brasil é um dos países que mais produzem lixo plástico no mundo e o que menos recicla. São 11 toneladas por ano, e apenas 9% do plástico produzido no mundo é reciclado. Os números fazem parte de dados divulgados pela ONU

Ações do MPF no Pará apontam provas do completo descontrole da cadeia econômica do ouro no Brasil

  Em plena era digital, falta sistema informatizado de fiscalização, e notas fiscais ainda são preenchidas à caneta Uma investigação inédita para esmiuçar o funcionamento de uma das maiores empresas compradoras de ouro no maior polo da mineração ilegal no Brasil, a bacia do Tapajós, no sudoeste do Pará, resultou em um retrato do completo descontrole do país sobre essa cadeia econômica, responsável por prejuízos financeiros, sociais e ambientais de proporções devastadoras. Coletadas

Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANCs: Livro, disponível on-line e gratuitamente, traz receitas com plantas comestíveis pouco conhecidas

  Você já ouviu falar nas PANC? Essa é a sigla para Plantas Alimentícias Não Convencionais. Ou seja, plantas que podem ser utilizadas em receitas culinárias, mas não são frequentemente aproveitadas, comparando-se com outros tipos de plantas. Jornal da USP Ora-pro-nóbis, capeba, capuchinha, serralha são exemplos de folhas que estão no Livro de Receitas com PANC, um compilado de 11 criações dos chefs de cozinha Flávia Zanatta e Michel Abras. O livro está disponível em PDF

Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) avalia que o Brasil desativou 16 mil leitos de internação pediátrica desde 2010

    Desde 2010, houve queda de leitos de internação pediátrica tanto no SUS como em unidades privadas ABr Um levantamento feito pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) mostrou que nos últimos nove anos o Brasil desativou 15,9 mil leitos de internação pediátrica, aqueles destinados a crianças que precisam permanecer no hospital por mais de 24 horas. Segundo a SBP, dados obtidos no Cadastro Nacional de Estabelecimento de Saúde (CNES), mantido pelo Ministério da

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