Quase metade da população da América Latina está acima do peso ideal

 

Criança acima do peso brinca com seu cachorro em um mercado em Assunção, no Paraguai. Foto: ONU News/ Rocío Franco
Criança acima do peso brinca com seu cachorro em um mercado em Assunção, no Paraguai. Foto: ONU News/ Rocío Franco

 

Leda Letra, da ONU News em Nova Iorque.

A obesidade e o sobrepeso estão em alta na América Latina e no Caribe, principalmente entre mulheres e crianças. Essa é a principal conclusão de um relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, FAO, produzido em conjunto com a Organização Pan-Americana da Saúde, Opas.

Quase metade da população da região está acima do peso, um total de 360 milhões de pessoas. As maiores taxas de sobrepeso são encontradas nas Bahamas, com 69%, no México, com 64% e no Chile, com 63%.

Brasil

A maioria dos brasileiros também está acima do peso ideal. A ONU News entrevistou o oficial de políticas em desenvolvimento rural da FAO.

De Santiago, no Chile, Luiz Carlos Beduschi explicou a diferença entre sobrepeso e obesidade e falou sobre os índices do Brasil.

“Se define a obesidade como o Índice de Massa Corporal, IMC, maior a 30 e sobrepeso quando o IMC, que é a relação entre o peso e a altura, é maior do que 25. No caso brasileiro, o sobrepeso tem afetado ao redor de 54,1% da população e a obesidade ao redor de 20%. Esse aumento da prática de comer fora de casa, a gente está consumindo cada vez mais produtos com alta quantidade de gordura saturada, de sódio, de açúcar.”

Políticas públicas

Segundo a FAO, a obesidade atinge 23% dos habitantes da América Latina e do Caribe, especialmente em Barbados e Trinidad e Tobago.

No geral, a obesidade afeta mais as mulheres: em 20 países da América Latina e do Caribe, a taxa de obesidade feminina é 10% maior do que entre os homens. Para a representante regional da FAO, Eve Crowley, os índices de sobrepeso e de obesidade são “alarmantes”.

Segundo ela, esses números devem fazer com que os “governos acordem e lancem políticas para tratar de todas as formas de fome e de desnutrição, fazendo um elo com segurança alimentar, sustentabilidade, agricultura, nutrição e saúde”.

Já a diretora da Opas explica que a América Latina enfrenta o fardo da nutrição ruim, que precisa ser combatido com dietas nutritivas, saudáveis, com alimentos frescos.

Um dos principais fatores que contribuíram para as taxas foi a mudança nas dietas. Com o crescimento econômico e a urbanização, as pessoas passaram a consumir mais alimentos processados, por exemplo.

Desperdício

A região tem ainda 4 milhões de crianças menores de cinco anos de idade acima do peso, ou 7%.

O relatório nota que vários governos latino-americanos e caribenhos lançaram políticas para melhorar a nutrição da população. Barbados e México têm impostos sobre bebidas com açúcar, enquanto Bolívia, Chile e Peru têm leis para controlar o marketing de alimentos e as etiquetas dos produtos alimentares.

Por outro lado, a região conseguiu reduzir de forma considerável a fome, e atualmente apenas 5,5% da população está subnutrida. O Haiti tem a maior taxa de subnutrição do mundo, 53%. Mas ainda assim, 127 milhões de toneladas de comida são desperdiçadas por ano na América Latina.

 

in EcoDebate, 24/01/2017

 

[CC BY-NC-SA 3.0][ O conteúdo da EcoDebate pode ser copiado, reproduzido e/ou distribuído, desde que seja dado crédito ao autor, à EcoDebate e, se for o caso, à fonte primária da informação ]

Inclusão na lista de distribuição do Boletim Diário da revista eletrônica EcoDebate

Caso queira ser incluído(a) na lista de distribuição de nosso boletim diário, basta enviar um email para newsletter_ecodebate+subscribe@googlegroups.com . O seu e-mail será incluído e você receberá uma mensagem solicitando que confirme a inscrição.

O EcoDebate não pratica SPAM e a exigência de confirmação do e-mail de origem visa evitar que seu e-mail seja incluído indevidamente por terceiros.

Remoção da lista de distribuição do Boletim Diário da revista eletrônica EcoDebate

Para cancelar a sua inscrição neste grupo, envie um e-mail para newsletter_ecodebate+unsubscribe@googlegroups.com ou ecodebate@ecodebate.com.br. O seu e-mail será removido e você receberá uma mensagem confirmando a remoção. Observe que a remoção é automática mas não é instantânea.

Top
Betway Casino Roulette Image Banners
Betway Casino Roulette Image Banners